作り方
1 |
鶏肉は皮をはぎ一口大に切り、Ａをもみこむ。 | |
2 |
しょうが、にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。 | |
3 |
フライパンに少量の油を熱し、1を両面こんがり焼き取り出しておく。 | |
4 |
のフライパンをさっと洗い、油を熱し2を炒める。 しんなりしたらＢと３を加え弱火で20分煮る。 |
|
5 |
砂糖、塩こしょうで調味し、バター、生クリームを溶く。 |
ポイント
材料多いけど、工程は簡単です
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