レンジで簡単たっぷり野菜♪蒸し豚のおろし梅ぽんかけ

材料（2人分）

• 豚薄切り肉
  150～200g
• 酒
  大さじ1
• 塩こしょう
  少々
• もやし
  1袋
• 水菜
  1束
• 大根
  10cm
• 梅干
  3～4個
• ぽん酢
  適宜

作り方

• 下準備
  ・豚肉に酒・塩こしょうをふる。 ・大根は皮をむきすりおろす。 ・水菜は根を切り5ｃm長さに切る。 ・梅干しは種を取り包丁でたたく。

• 1

  対熱皿にもやし、上に豚肉を並べ、ふんわりラップをして2、3箇所穴をあけ、レンジで3～5分肉の色が変わるまで加熱する。

• 2

  皿に盛り水菜、大根おろしをのせ、梅干とポン酢を混ぜてかける。

ポイント

さっぱりしてモリモリ食べられちゃいます～♪ カロリーもかなーり低いですよ☆ でもちゃ－んとお腹いっぱい♪♪

作ってみた！

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