主食

牡蠣のオイル漬けブルスケッタ\5分で完成!/

印刷する

埋め込む

5
牡蠣のオイル漬けを作る時間を除く

牡蠣のオイル漬けさえ作っておけば、5分でできる絶品ブルスケッタのご紹介です。 簡単なのに、お店のような仕上がりに。宅飲みでさらっと出せば喜ばれること間違いなしの一品。 牡蠣のオイル漬けも簡単に作れ、1週間〜10日間ほど日持ちします。 作りおきしておいてそのまま食べてもよし、アレンジするのもよし。 万能なので、是非作ってみてくださいね!

材料(6切分)

  • 牡蠣のオイル漬け
    6粒
  • バケット
    1.5cm幅×6枚
  • A
    ミニトマト
    3個
  • A
    牡蠣のオイル漬けのオイル
    大さじ1
  • A
    ひとつまみ弱
  • パセリ(刻み)
    少々

作り方

  • 下準備
    牡蠣のオイル漬けはこちらのレシピを作ってください。 https://oceans-nadia.com/user/1114128/recipe/495018

  • 1

    ミニトマトは8等分に切る。

  • 2

    ボウルにA ミニトマト3個、牡蠣のオイル漬けのオイル大さじ1、塩ひとつまみ弱を入れて混ぜる。

  • 3

    バケットはきつね色になり、カリッとするまでトースターで焼く。

  • 4

    トースターに2のミニトマトをのせ、オイルをかける。牡蠣のオイル漬けをのせ、パセリ(刻み)をちらす。

ポイント

・塩は牡蠣の塩加減に合わせて調節してお作りください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら