牡蠣のオイル漬けさえ作っておけば、5分でできる絶品ブルスケッタのご紹介です。 簡単なのに、お店のような仕上がりに。宅飲みでさらっと出せば喜ばれること間違いなしの一品。 牡蠣のオイル漬けも簡単に作れ、1週間〜10日間ほど日持ちします。 作りおきしておいてそのまま食べてもよし、アレンジするのもよし。 万能なので、是非作ってみてくださいね!
下準備
牡蠣のオイル漬けはこちらのレシピを作ってください。
https://oceans-nadia.com/user/1114128/recipe/495018
ミニトマトは8等分に切る。
ボウルにA ミニトマト3個、牡蠣のオイル漬けのオイル大さじ1、塩ひとつまみ弱を入れて混ぜる。
バケットはきつね色になり、カリッとするまでトースターで焼く。
トースターに2のミニトマトをのせ、オイルをかける。牡蠣のオイル漬けをのせ、パセリ(刻み)をちらす。
・塩は牡蠣の塩加減に合わせて調節してお作りください。
レシピID:495216
更新日:2024/12/29
投稿日:2024/12/29