2013.08.16
分類
調理時間: 1時間 0分
ID 101953
ミートローフを作るときはゆで卵が真ん中に入っていますようにと・・・祈りながら切ります。それもまた楽しさのひとつ。
合いびき肉 | 300g | |
玉ねぎみじん切り | 1個分 | |
パン粉 | 1/3カップ | |
牛乳 | 1/3カップ | |
卵 | 1個 | |
塩 | 小さじ1/2 | |
ホワイトペパー | 小さじ1/4 | |
ナツメグ | 小さじ1/3 | |
オールスパイス | 小さじ1/8 | |
ベーコン | 8枚 | |
ゆで卵 | 3個 | |
ローズマリー | 1枝 | |
○トマトケチャップ | 大さじ4 | |
○ウスターソース | 大さじ2 | |
○赤ワイン | 大さじ1 | |
薄力粉 | 適量 |
つくメモ
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