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ジューシーヘルシー春巻き

  • 2014.03.20

  • 114286
    ジューシーヘルシー春巻き
    ジューシーヘルシー春巻きジューシーヘルシー春巻き

    コメント

    スパイスを効かせた肉種を春巻きで三角に包みヘルシオで揚げない春巻きを作りました。
    もちろん普通に油で揚げても美味しく仕上がります。

    材料(春巻きの皮10枚分)

    10枚
    300g
    1/2個
    1/2本
    1/2束
    3個
    大さじ1
    小さじ1
    大さじ3
    少々
    小さじ1/2
    適量

    作り方

    1

    玉ねぎ、白ネギ、しいたけはみじん切り、ニラは小口切りにして豚ひき肉とともにボウルに入れ○を加え捏ねて肉種を作り、10当分に分ける。

    2

    春巻きを広げ肉種巻いていく。全体に油を刷毛で塗り、ヘルシオの角皿、網に乗せて自動メニュー春巻きのコースで焼き上げる。

    3

    ヘルシオがない場合は170度の油で揚げる。

    ポイント

    春巻きの包み方は画像を参照ください。
    もちろん普通にくるくる巻いてOK

    私はシャープのヘルシオの自動メニュー春巻きのコースを使用しましたが普通に油で揚げても美味しく出来上がります。
    また他種オーブンの揚げ物機能をし使用してもOK

    このレシピのキーワード
    豚ひき肉 子供

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