4種のクリームチーズ盛り合わせ

10

2013.08.18

分類

調理時間: 10分

ID 101976

金子 あきこ

節約美容料理研究家・管理栄養士 金子あきこ

パーティーメニューに最適。
白ワインに合います。

    材料(2~3人分)
    クリームチーズ 80g
    柚子蜂蜜漬け 小さじ2
    柚子わさび 3g
    柚子コショウ 2g
    粒コショウ 少々
    ブルーベリージャム 小さじ2
    バジル 1本
    作り方
    Point!
    冷凍庫でしっかりと固めると
    綺麗にカット出来ます。
    1. クリームチーズを20gを4つに分けます。
      柚子蜂蜜漬けとクリームチーズ20gを良く混ぜ合わせ、
      ラップに包む。
    2. 柚子わさび、柚子コショウと粒コショウ、ブルーベリージャムも「1」同様にクリームチーズと良く混ぜ、ラップに包みます。
      形を揃えたら、冷凍庫で30分冷やし、1cm位の幅にカットします。
    3. バジルを飾ります。
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