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4種のクリームチーズ盛り合わせ

10

2013.08.18

分類

調理時間: 10分

ID101976

金子 あきこ

節約美容料理研究家・管理栄養士 金子あきこ

パーティーメニューに最適。
白ワインに合います。

クリームチーズ おもてなし

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材料(2~3人分)
クリームチーズ 80g
柚子蜂蜜漬け 小さじ2
柚子わさび 3g
柚子コショウ 2g
粒コショウ 少々
ブルーベリージャム 小さじ2
バジル 1本
作り方
Point!
冷凍庫でしっかりと固めると 綺麗にカット出来ます。
  1. クリームチーズを20gを4つに分けます。
    柚子蜂蜜漬けとクリームチーズ20gを良く混ぜ合わせ、
    ラップに包む。
  2. 柚子わさび、柚子コショウと粒コショウ、ブルーベリージャムも「1」同様にクリームチーズと良く混ぜ、ラップに包みます。
    形を揃えたら、冷凍庫で30分冷やし、1cm位の幅にカットします。
  3. バジルを飾ります。
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