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    副菜

    可愛い目玉焼き☆さくら

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    • 10

    趣味で時々作る可愛い目玉焼きです。 今回は桜型で抜いたボロニアソーセージで縁取り。

    材料1人分

    • 1個
    • ボロニアソーセージ
      10㎝位

    作り方

    • 下準備
      ボロニアソーセージは厚さ6~7ミリ幅の輪切りにした後、桜の花型で抜いておきます。12個用意します。 卵は白身と黄身に分けておきます。

    • 1

      フライパンにサラダ油を薄く塗っておきます。 型抜きしたボロニアソーセージをピッチリ隙間なく円状に並べます。 中火にかけ白身を少しづつ流し、はみ出さないよう気を付けながら焼き固めます。

      可愛い目玉焼き☆さくらの工程1
    • 2

      真ん中に黄身を落として焼き固め完成です。

      可愛い目玉焼き☆さくらの工程2

    ポイント

    魚肉ソーセージでも良いでしょう。

    作ってみた!

    • チョロリス
      チョロリス

      2024/06/15 06:57

      M*Pさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💕 大変美味しく頂きました🐿️😊🍀 朝から楽しい気分になりました🐿️😊🍳 長岡美津恵さん!素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗🍳🌻🌈
      チョロリスの作ってみた!投稿(可愛い目玉焼き☆さくら)
    • M*P
      M*P

      2024/06/14 10:00

      朝食に作りました🍳思ってたより難しかったです😅💦私が不器用なだけですがね…🙃 桜型のソーセージをはがしながら、黄身に絡ませて〜美味しく楽しんでいただきました😊🥢 リベンジリピートしたいです🎶美味しいレシピをありがとうございます✨
      M*Pの作ってみた!投稿(可愛い目玉焼き☆さくら)

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