サクサク食感☆栃尾の油揚げ納豆チーズ焼き

材料（栃尾の油揚げ1枚分(10～11切れ分））

• 栃尾の油揚げ
  1枚
• 納豆
  2パック
• 味噌
  小さじ２
• 小ネギ（みじん切り）
  大さじ３
• ピザ用チーズ
  適量
• 仕上げ用小ネギ
  少々

作り方

• 下準備
  栃尾の油揚げは10～11等分にカットする。 ボウルに納豆、付属のタレと辛子、味噌、小ネギを入れて混ぜ合わせておく。

• 1

  大きめのフライパンにカットした栃尾の油揚げを並べて中火にかける。 軽く焦げ色がつくまで両面を焼く。

  
• 2

  いったん火を止める。 納豆を乗せる。

  
• 3

  ピザ用チーズをまぶし蓋をして弱火から中火にかける。

  
• 4

  チーズが溶けるまでじっくり焼く。

  
• 5

  器に移し仕上げ用小ネギをトッピングして出来上がり。

  

ポイント

味噌を加えることによって味に深みが出ます。

作ってみた！

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