納豆キムチ入り、油揚げ焼き

20

2017.01.27

分類副菜

調理時間: 20分

ID 145992

さっちん 

15分で飲みおかず

もう一品、おつまみが欲しけれど、今から買い物は無理だし…、冷蔵庫にあるもので作ってみました。ボリュームも欲しかったので、ご飯も入れちゃいました!(^^)!

    材料

    3人分
    油揚げ 3枚
    納豆 1パック
    白菜キムチ 50g
    長ネギ 1/4本
    ご飯 茶碗1/2杯
    ピザ用チーズ 30g
    万能ねぎ(小口切り) 1本分

    作り方

    ポイント

    ご飯は、冷たい場合、レンジで温めてから加えて下さい。
    1. トースターは、予熱しておく。
    2. 油揚げは、写真のように、真ん中3cm幅を切り、みじん切りにし、両端は、袋状にする。
    3. 長ネギは、みじん切りにし、白菜キムチは、食べやすい大きさに切り、ボウルに入れ、①のみじん切りにした油揚げ、納豆、納豆のタレ、ご飯も加え、よく混ぜる。
    4. ①の袋状にした油揚げに②を詰め、表面を平らにし、ピザ用チーズをのせ、トースターで焼く。器に盛り、万能ねぎ(小口切り)を飾る。
    22 353

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