納豆キムチ入り、油揚げ焼き

材料3人分

• 油揚げ
  ３枚
• 納豆
  １パック
• 白菜キムチ
  ５０ｇ
• 長ネギ
  １/4本
• ご飯
  茶碗１/2杯
• ピザ用チーズ
  ３０ｇ
• 万能ねぎ(小口切り)
  １本分

作り方

• 下準備
  トースターは、予熱しておく。

• 1

  油揚げは、写真のように、真ん中３ｃｍ幅を切り、みじん切りにし、両端は、袋状にする。

  
• 2

  長ネギは、みじん切りにし、白菜キムチは、食べやすい大きさに切り、ボウルに入れ、①のみじん切りにした油揚げ、納豆、納豆のタレ、ご飯も加え、よく混ぜる。

  
• 3

  ①の袋状にした油揚げに②を詰め、表面を平らにし、ピザ用チーズをのせ、トースターで焼く。器に盛り、万能ねぎ(小口切り)を飾る。

  

ポイント

ご飯は、冷たい場合、レンジで温めてから加えて下さい。

作ってみた！

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