
寒中見舞いのハガキ用に作った「雪ん子いなり」です。 市販の稲荷皮に一工夫し遊んでみました。
下準備
ゴハンに寿司酢を混ぜて寿司飯を作る。
寿司飯で頭の部分20gをラップに包み丸める(2個)
胴体の部分30gをラップに包み丸める(2個)
稲荷寿司の皮を図の用にカットする。*キッチンばさみでカットします。 (トップ写真3枚目に大きな写真あります。)

下になっている部分をカットしてヒモ状にします。

開くとこんな状態です。

丸めておいたご飯を重ねて胴体の部分に白ごまをまぶします。

稲荷皮を被せます。

ヒモの部分をキュッと巻きます。

可愛らしいピックで押さえましょう。

黒ゴマと糸唐辛子で顔を作り完成です。 海苔でも良いでしょう(^^)

のんびり楽しみながら作りましょう。
レシピID:370675
更新日:2019/01/15
投稿日:2019/01/15