デザート
カカオニブ入り◎ほろ苦ココアクッキー
投稿日2022/02/13
更新日2022/02/13
調理時間5分(冷やし時間・焼き時間除く)
袋で振って作れる簡単クッキー♪カカオニブの苦さがアクセントになって、くせになります！卵・バターは使わずに低コスト◎
材料4人分（天板1枚分）
- A薄力粉90g
- A砂糖(グラニュー糖)40g
- Aココアパウダー10g
- Aカカオニブ20g
- Bサラダ油30g
- B牛乳大2
作り方
ポイント
カカオニブはお好みでチョコチップに変えても良いですよ◎ とっても簡単なので、お子様とも一緒に作ることができます！ 厚く切りすぎるとサクサクに仕上がらないため、注意してください。（その場合は焼き時間を調整してください）
- 1
袋にA 薄力粉90g、砂糖(グラニュー糖)40g、ココアパウダー10g、カカオニブ20gを入れて、良く振る。
- 2
B サラダ油30g、牛乳大2を加えて良く揉み、ひとまとめにする。
- 3
ある程度まとまったら棒状に成型して、冷凍庫で2～3時間冷やし固める。
- 4
切れる固さになったら約3～4㎜の厚さに切り、天板に並べる。 170度に予熱したオーブンで15分ほど焼いて完成。
レシピID
431424
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みゆぽむ
✿大阪所在 ✿27歳 ヒルナンデスのレシピの女王ステージB出場歴有 レシピコンテスト多数受賞歴有 レシピ本にレシピ多数掲載歴有 食宣伝com.専属ブロガー活動 ❆ 2014.04~ start... 家族のために晩御飯を作り始めたのがきっかけで料理が好きになり、自分流のレシピを考えるようになりました。 丁寧なレシピよりもズボラで簡単な、誰でも作れるレシピが得意です。