調味料
くるみ味噌。
投稿日2015/05/18
更新日2015/05/18
調理時間3分
香ばしいくるみ入りの甘味噌。おにぎりにのせる以外にも、和え物やディップにしてもO.K.！お弁当にも。
材料（作りやすい分量）
- くるみ30g
- 味噌30g
- 砂糖10～15g
作り方
ポイント
砂糖の量は味噌の塩分とお好みで調節してください。 少し時間を置くと砂糖も自然と溶けて馴染みます。多めに作って保存して置くと、いろいろ使えて便利ですよ。
- 準
くるみはフライパンで乾煎りする。
- 1
厚手のビニール袋などにくるみを入れて、麺棒などで細かく砕く。
- 2
くるみ・味噌・砂糖を混ぜる。
レシピID
127726
質問
作ってみた!
- りんご
2015/05/29 17:56
くるみ大好きなので、早速（笑） 少しお酒でのばして、ナス炒めにしました。 おやきの具にもいいかな〜〜。 常備してしまいそうです（≧∇≦）
こんな「調味料」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「味噌」の基礎
「調味料」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード