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    バナナ・クランブル。

    • 投稿日2015/11/25

    • 更新日2015/11/25

    • 調理時間30

    バナナの上にサクサクのクランブル!アツアツにバニラアイスを添えてどうぞ。

    材料2人分

    • バナナ
      1本
    • 砂糖
      小さじ1
    • 薄力粉
      30g
    • 【マリンフード】私のフレンチトースト
      30g
    • クルミ
      10g
    • バニラアイス
      適量

    作り方

    ポイント

    焼くとバナナの皮が真っ黒になりますが、中はとろんと柔らかく焼き上がります。

    • バナナは縦に半分に切る。表面に砂糖を半量ずつのせる。

      バナナ・クランブル。の下準備
    • 1

      ボウルに振るった薄力粉を入れ、「私のフレンチトースト」を入れてフォークの背でつぶしながら混ぜる。粉っぽさがなくなればO.K.

      バナナ・クランブル。の工程1
    • 2

      バナナの上に1を手でつまみながらのせる。(ベタつくようなら、指先に薄力粉をつけてください。)砕いたくるみをのせる。

      バナナ・クランブル。の工程2
    • 3

      180℃に予熱したオーブンで13~15分焼く。 お皿に盛り、バニラアイスを添え、あればココアパウダー(分量外)をふる。

    レシピID

    133340

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    栁川かおり
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    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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