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お子さまには、白ワインの代わりにソーダ（甘みのあるタイプ)を使ってください。
いちごのへたをとるとき、包丁が使えなくても大丈夫。スプーンでそぎ落とします。
いちごはへたをとり、レモン汁、蜂蜜と合わせてミキサーにかける。
グラスに1を入れ、白ワインを注いで混ぜる。レモンの輪切りといちごの角切りをのせる。
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栁川かおり
料理家・医師
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。
