主菜
【豆腐バーのしそ巻き】甘辛だれと豆腐が合う♪
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー385kcal
- 炭水化物19.5g
- 脂質22.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質18.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
「おあじはいかが」9月号で掲載いただいたレシピです。 人気の豆腐バーを使った肉巻きです！ 豆腐バーを使っているので、豆腐の水切りが不要で時短になります。
作り方
- 1
豆腐バー（プレーン）は長さと厚みを半分に切る。
- 2
豚ロース薄切り肉を広げて青じそ、1の一切れをのせて巻く。塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに米油を中火で熱し、2を巻きおわりから焼き、全面を焼いたらA みりん大さじ1と1/2、しょうゆ大さじ1を加えてからめる。
