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里芋のきぬかつぎ ピーナツチーズ味噌ソース掛け

  • 2014.10.08

  • 120118
    里芋のきぬかつぎ ピーナツチーズ味噌ソース掛け
    里芋のきぬかつぎ ピーナツチーズ味噌ソース掛け

    コメント

    和風なテイストにチーズを加えると、新しい美味しさの世界に出会えます。ナッツとチーズは合う!という方程式に基づき、ピーナツ味噌とチーズの相性は抜群☆シンプルでホクホクした里芋のきぬかつぎが、おしゃれなひと品に変わります。これからの季節、焼酎と一緒に美味しく頂けそうですよ。

    材料

    8個
    適量
    適量

    作り方

    下準備

    作り方

    1

    里芋はよく洗って、皮ごと軟らかくなるまで茹でる。

    2

    2/3程皮をむき、上にチーズとピーナツ味噌をのせ、   チーズが溶ける程度にオーブントースターで焼く。

    ポイント

    チーズはゴーダ、チェダー、プロセス、モッツアレラなど、お好みでお選びく下さい。

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