調味料
3種類のディップの中から☆アボカドディップ
投稿日2013/09/03
更新日2013/09/03
調理時間15分
先日作った3種類のディップから。まずは定番のアボカドディップ☆
材料（―）
- アボカド１個
- レモン果汁大さじ1
- 新玉ねぎ1/2個
- クリームチーズ30g
- 塩・こしょう適量
作り方
ポイント
・
- 1
アボカドは半分に切って皮をむく。（種はとっておく） ボウルに入れてレモン果汁を加える。
- 2
新玉ねぎのみじん切り、クリームチーズを加えてなめらかになるまでつぶしながら混ぜる。塩とこしょうを加えて味を整える。
- 3
器に盛りつけ、アボカドの種も加える ※種を入れておくことで色が変わるのを抑えることができます！
- 4
※お好みでタバスコなどのスパイスを加えても美味♪
レシピID
106077
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シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」
