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作り方
1 |
りんごは芯をのぞき、1個分は1cm角くらいに切り、残り1個分は2~3mm幅のいちょう切りにし、それぞれレモン汁をかける | |
2 |
卵をボールに割り入れ、泡立て器でときほぐしたら、ヨーグルトを加えてよくかき混ぜ、砂糖を加えてまた気まぜ、溶かしバターを入れてさらに混ぜる。 | |
3 |
薄力粉とベーキングパウダーをふるい合わせのボールに入れ、ゴムベラでさっくりと合わせる。 | |
4 |
クッキングシートを敷いた天板にを流し入れ、190℃に予熱したオーブンで40分焼く。 |  |
ポイント
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西山京子/ちょりママ