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市販のあんこで 簡単お汁粉

2013.09.03

分類

調理時間: ―

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

寒〜い日が続いているので急に食べたくなったお汁粉。
市販のあんこを使って手軽に楽しみました。甘さはお好みにより調整して下さい。

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材料(1人分 )
あんこ (市販のもの) 80g
60cc
少々
砂糖 お好みで
切り餅 1切れ
作り方
Point!
  1. 鍋にあんこ、水を加えてかきまぜながら3〜4分煮立たせる。塩少々を加え、味見をして甘さが足りないようであれば砂糖を加えてまぜる。
  2. 切り餅はオーブントースターなどで焼いて器に入れ、を注ぎいれる。
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