Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 絶品よだれ鶏

    福原ゆりさんがレシピを投稿しました!3分前

  2. 簡単おやつバナナフリッター

    福原ゆりさんがレシピを投稿しました!4分前

  3. お店みたいな中華粥

    福原ゆりさんがレシピを投稿しました!6分前

  4. 肉なしでも大満足・ヘルシー・節約♡きくらげとニラもやし炒め

    tomokeetaitoさんがレシピを投稿しました!24分前

  5. フルーツたっぷり♪こねないパネトーネ風

    発酵家族さんがレシピを投稿しました!26分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

たけのこご飯

-

2014.05.09

分類

調理時間: 0分

ID115280

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

11325のレシピルーム

たけのこご飯は春に一度は食べたい炊き込みごはんです♪

たけのこ 炊きこみご飯・混ぜご飯
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4人分)
お米 2合
茹でたたけのこ 小1本(200g)
☆酒 大さじ1/2
☆薄口醤油 大さじ1/2
油揚げ 1/2枚
だし汁 400ml
大さじ1
薄口醤油 大さじ1/2
みりん 大さじ1
小さじ1/3
作り方
Point!
具材はたけのこだけでももちろん楽しめますが、油揚げを少し加えることでコクと風味が加わり、たけのことの相性もよいです。
  1. 米は洗って水気をきり、炊飯器に入れてだし汁を加え、30分ほどく。
    ゆでたたけのこは長さ3cmの千切りもしくは薄切りにし、☆をまぶしておく。
    油揚げは熱湯をまわしかけて油抜きし、水気をしぼり、細切りにする。
  2. 米とだし汁が入った炊飯器の内釜に酒、薄口醤油、塩を加え、油揚げと茹でたたけのこを漬け汁ごと米の上にのせるようにして加え、普通に炊く。
21 376
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選
    素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選 この特集を読む
  2. PR 埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪
    埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪ この特集を読む
  3. PR 電子レンジ調理で、忙しい日にも手作りご飯を♪
    電子レンジ調理で、忙しい日にも手作りご飯を♪ この特集を読む
  4. PR 「京風割烹 白だし」で和風のクリームシチュー
    「京風割烹 白だし」で和風のクリームシチュー この特集を読む
  5. PR 11月24日は「和食の日」。減塩で体に優しくおいしい和食
    11月24日は「和食の日」。減塩で体に優しくおいしい和食 この特集を読む
  6. PR クリスマスムードを高める洗練されたスタイリング
    クリスマスムードを高める洗練されたスタイリング この特集を読む
  7. PR チーズを使ったおしゃれピンチョスでおもてなし♪
    チーズを使ったおしゃれピンチョスでおもてなし♪ この特集を読む
  8. PR  フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」
    フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でゴロッと豚肉の炊き込みご飯
    BRUNO crassy+でゴロッと豚肉の炊き込みご飯 この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

たけのこ×鷹の爪 (3) 炊きこみご飯・混ぜご飯×黒豆 (3)
もっと見る

「たけのこ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

3ヶ月無料キャンペーン
まもなく終了!

3ヶ月無料キャンペーンは、2019年12月2日(月)23:59受付完了分までの期間限定です。
以降は、1ヶ月無料キャンペーンに変更となります。ぜひこの機会にお試しください!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは