主食
『具沢山！たけのこの混ぜご飯』煮て混ぜるだけ☆簡単春ごはん♪
25分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物66.8g
- 脂質3.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質64.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
たけのこやにんじん、舞茸など、具だくさんな春の混ぜご飯レシピです🌸 具材は汁気がほぼなくなるまで煮るのがポイント！ お出汁や醤油のやさしい味がよく染みて、お箸が止まらない混ぜご飯に仕上がります♡ 煮て混ぜる合わせるだけのお手軽レシピ✨ ぜひ作ってみてくださいね♫
材料4人分
- たけのこ200g(下茹で済みのもの)
- にんじん1/3本（50g）
- 舞茸1/3パック（30g）
- 油揚げ1枚
- Aだし汁200ml
- A醤油大さじ2
- A酒・みりん・砂糖各大さじ1
- 炊いたご飯2合分
ポイント
◯煮る時間は目安です。汁気がほぼなくなるまで煮てください。 ◯だし汁は、市販のだしパックを煮出したものを使用しています。
レシピID：415492
更新日：2025/04/21
投稿日：2025/04/21
作ってみた！
ちょちょ♩2026/04/25 17:53
頂いた初物の筍で🍚 いつもは炊き込みで作っていたけど初めて混ぜ込みで作ってみましたが美味しく出来てついついおかわり（笑） 冷蔵庫にあったもので作ったのでニンジン無いですがその代わりに椎茸とエノキ、油揚げを入れました また作ります😌
猫2025/05/15 19:40
ピーマンも入れてみました。美味しかったです：）
