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トマトを丸ごと1個すりおろして作る、簡単レシピです。
マトはヘタの部分をのぞいて皮ごとすりおろす。
塩、砂糖、酢を加えてよく混ぜてから、オリーブオイルを少しずつ加えながら混ぜる。
熟しすぎたやわらかいトマトだと、すりおろしづらいので、少し固めのトマトを使用して下さい。
トマトの輪切り
トマトの乱切り
トマトの半月切り
トマトの角切り
トマトの皮むき(湯むき)
トマトのくし形切り
レシピID:116786
更新日:2014/06/23
投稿日:2014/06/23
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シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
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