電子レンジで簡単☆爽やかトマトジャム
10分
毎年必ず作るトマトジャムの作り方。 暑い日でも電子レンジで簡単に作るレシピです。 爽やかな味わいでいつも好評です。トマトの青臭さも感じないのでトマトが苦手なお子さんの克服レシピにもおすすめ。
作り方
- 1
トマトは２ｃｍ角くらいに切って耐熱容器にいれ、 砂糖、レモン果汁をかける。
- 2
ラップをかけずに 電子レンジ（600w）で3分加熱してよくかき混ぜ、 更に2分加熱して様子を見て、まだゆるいようであれば30秒くらいずつ加熱して仕上げる。 ※冷めるとさらにとろみがつくので加熱のしすぎに注意をしてください。
ポイント
トマトの皮はジャムにするとそれほど口に残りませんが、気になる場合は最初に湯むきをして皮を除いてから調理をしてください。
レシピID：118613
更新日：2014/08/11
投稿日：2014/08/11
広告
広告
作ってみた！
ゆみ2024/07/30 13:05
家族に『🍅トマトジャム作らないの？』と言われたので…傷みかけてたトマトの使える所を集めて、今回は、こちらのレシピで少量 作りました😄 写真は、娘作のトースト。バターを塗って焼いたトーストに手でちぎったクリームチーズとトマトジャム…娘曰く『トマトソースならモッツァレラだけど、ジャムなんでクリチ💕はい、撮影どうぞ！！』と促されパチリ😂 トマトジャム、甘さ控えめで美味しかったみたいです✨
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連キーワード
広告
このレシピを見ている人におすすめ
広告
広告