＼＼デーツシロップで♡極上サラダ／／

材料4人分

• A
  ベビーリーフ
  1袋
• A
  生ハム
  30g
• A
  ミニモツァレラチーズ
  4個
• A
  ミニトマト
  4個
• A
  ミックスナッツ
  30g
• りんご酢
  大さじ1
• 塩
  小さじ1/4
• 亜麻仁油
  大さじ1
• オタフクデーツシロップ
  1ポーション

作り方

• 下準備
  ミニモツァレラチーズは手でさいて、ミニトマトは半分に切る。ミックスナッツは粗く切っておく。

• 1

  腸活ドレッシングを作る。りんご酢をボウルに入れて塩を入れ溶かす。亜麻仁油を加えて良く混ぜて乳化(不透明なる)させる。最後にオタフクデーツシロップを混ぜる。

• 2

  A ベビーリーフ1袋、生ハム30g、ミニモツァレラチーズ4個、ミニトマト4個、ミックスナッツ30gを加えて良く和える。

ポイント

ドレッシングの美味しい作り方のコツは、水分に塩をしっかり溶かす。その後にオイルを混ぜて乳化させる！のが基本。 そうすると、塩もしっかり混ざってオイルもまろやかになり、同じ材料でも美味しく仕上がります！今回は仕上げにデーツシロップを！ 是非試してみてくださいね✨

作ってみた！

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