エアフライヤーCOSORIで簡単！魚の焼き方4選

材料2人分（1種につき2人分）

• 塩さば
  2切れ
• 生鮭
  2切れ
• 味噌
  小さじ2
• みりん
  小さじ2
• ほっけ
  2尾
• イサキ
  1尾
• 塩
  適量

作り方

• 下準備
  イサキなどの丸焼きの場合はウロコや内臓を取って処理し、両面に塩を振る。生鮭に塗る味噌とみりんを合わる。

  
• 1

  ⚫︎塩さばの焼き方 『COSORI PRO LE 4.7Lノンフライヤー』にクッキングシートを敷き、塩さばを乗せたら予熱なし230℃12分で加熱スタート。焼けたら完成。

  
• 2

  ⚫︎生鮭の焼き方 『COSORI PRO LE 4.7Lノンフライヤー』にクッキングシートを敷き、鮭を乗せたら予熱なし230℃10分、シェイクありで加熱スタート。

  
• 3

  シェイクの合図が鳴ったら生鮭を取り出し、合わせておいた味噌ダレを生鮭に塗る。『COSORI PRO LE 4.7Lノンフライヤー』に戻し入れ、残りの時間加熱する。焼けたら完成。

  
• 4

  ⚫︎ほっけの焼き方 『COSORI PRO LE 4.7Lノンフライヤー』にクッキングシートを敷き、ほっけを乗せたら予熱なし230℃12分で加熱スタート。焼けたら完成。

  
• 5

  ⚫︎イサキの焼き方 『COSORI PRO LE 4.7Lノンフライヤー』にクッキングシートを敷き、イサキを乗せたら予熱なし230℃20分、シェイクありで加熱スタート。

  
• 6

  シェイクの合図が鳴ったらイサキを返し、『COSORI PRO LE 4.7Lノンフライヤー』に戻し入れ、残りの時間加熱する。焼けたら完成。

  

ポイント

基本的には切り身は230℃予熱なしで10〜12分で焼けます。丸焼きなど大きいものはシェイクありで20分ほど。鮭の味噌焼きは、最初に味噌ダレを塗ると焦げやすいので要注意。

作ってみた！

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