2024/09/07
5分
主食給料日前の強い味方。お麩にはタンパク質、カルシウム、亜鉛、鉄分など栄養が豊富に含まれていて、ダイエット中にもおすすめ!(ご飯の量は調整してね)なお、うふ=フランス語で卵のこと。お麩と卵でうふふ丼です。
2024/09/05
15分
主食豚骨ラーメンを自宅で簡単に作る方法を編み出しました!ハンドブレンダーもしくはミキサーがあれば作れます。丸鶏がらスープを使用してダブルスープに仕上げました。そうめんで作るのもおすすめです。
2024/09/04
20分
主菜火を使わず放置でかんたん調理。COSORI PRO LE 4.7Lノンフライヤーを使うことで家事の時短にもつながります。味付けは梅干しの塩分のみで、さっぱりおいしく召し上がれます。
2024/08/28
5分
副菜もう一品欲しい…と思った時にすぐできる簡単副菜!ツナ缶はなくても作れます。冷蔵庫で寝かせる時間がない場合はすぐに召し上がっても大丈夫です。作り置きもできるので忙しい人は覚えておきたいレシピです。
2024/08/25
15分
主菜これ以上ない簡単なタンドリーチキン!ヨーグルトも使わず、冷蔵庫に常備してある調味料とカレー粉で簡単に作れるレシピです。今回は鶏もも肉でのレシピですが、胸肉でもOK!バーベキューにもおすすめです。
2024/08/08
10分
主食ラーメン風そうめんのレシピはたくさんありますが、Wスープのレシピは見たことがないと思い考案しました。動画は各SNSでバズり、総再生1,000万回OVERの人気を誇るレシピです。お子さまにも大好評のコメントをたくさんいただいてますので、ぜひこの夏お試しください!
2024/07/22
10分
主菜ポン酢+みりん+バターのソースはもんきちお馴染みのソース。旬のとうもろこしにも合いそう!と思ってやってみたところ、妻から「天才」といただきました。醤油で作るよりさっぱりしてるので、いくらでも食べられちゃいます。
2024/07/22
10分
主食おうちで簡単に冷麺を食べられないかな…と思った時に、牛だしの代わりにオイスターソースを使えばいいのでは!と思いつきレシピにしたところ妻大絶賛でした。夏、食欲が出ない時でもするすると食べられます。
家族のための男飯🐒もんきち
料理家/インフルエンサー
プロフィール
エコール辻東京卒の元料理人、もんきちです🐒 「台所に立つ夫の日本代表」として日々SNSで料理動画を投稿しています。 疲れて料理するモチベーションが出ない時ありますよね。 そんなときでもおいしいおか...
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