シナモンほんのり香るピンク色リンゴジャム

材料（りんご1個使用分）

• リンゴ
  1個(弘前むつ・赤玉を使用しています)
• A
  レモン汁
  1/2個分
• A
  ハチミツ
  55g
• A
  シナモンパウダー
  少々

作り方

• 1

  主な材料です。 リンゴは皮を剥いて、半分に切り種の部分をくり抜く。

  
• 2

  リンゴをおろし金ですりおろし、リンゴの皮、A レモン汁1/2個分、ハチミツ55g、シナモンパウダー少々を画像のように加え、蓋を閉め、弱火で５～８分ほど煮込む。

  
• 3

  リンゴの皮がしんなりしたら、ミキサーまたはブレンダーを使ってピューレにする。

  
• 4

  煮詰めていくうちにピンク色に染まります。

  
• 5

  清潔な保存瓶に入れて４～５日で食べ切って下さい。

  

ポイント

簡単なのでお勧めです。 甘さを控えましたので、４～５日で食べ切って下さい。

作ってみた！

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