「基本の塩麹」の作ってみた！一覧

消毒した瓶に米麹・塩・水を入れて混ぜ、毎日1回、（冬期の場合）２〜3週間よく混ぜて出来上がり！ いろいろな料理に使いたいと思います。 (*´︶`*)🫙𓎩𓌉𓇋

サトちゃん❣に作る宣言して早一ヶ月は経ったろうか…。重い腰を上げ気合い入れて作ってみたら簡単でした…。これから毎日かき混ぜて大事に育てます!! 😊✨ 2週間後が楽しみ〜♪♪🙌