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マヨクリームでいただく洋風かぼちゃ煮

  • 2014.07.19

  • 117719
    マヨクリームでいただく洋風かぼちゃ煮
    マヨクリームでいただく洋風かぼちゃ煮マヨクリームでいただく洋風かぼちゃ煮

    コメント

    洋風和風、どちらのメニューにも合う嬉しい一品。
    南瓜の甘さが苦手な方にもおすすめです!

    材料(3人分)

    50g
    少々
    大匙1
    大匙1
    適量

    作り方

    下準備

    かぼちゃは食べやすい大きさにカットし、水にさらします。
    ボウルにマヨネーズと生クリームを入れて混ぜ合わせ、パプリカパウダーを追加して軽く混ぜます。

    1

    ルクエスチームケースにかぼちゃを入れ、塩を振りかけます。
    600wで3分ほど加熱します。

    2

    器にかぼちゃをのせ、マヨクリームをのせます。

    ポイント

    かぼちゃの皮が苦手な方は初めにカットしてください。
    マヨネーズの酸味を抑えた食べやすい南瓜煮です。

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