主菜
レンジでしっとりホクホク『かぼちゃの煮物』
10分
- エネルギー182kcal
- 炭水化物44.8g
- 脂質0.4g
- たんぱく質2.8g
- 糖質40.2g
- 食塩相当量1.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
電子レンジで作れる、簡単かぼちゃの煮物。 材料を耐熱容器に入れて加熱するだけで、しっとりホクホクに仕上がります。 鍋で煮たように味もしっかりしみて、やさしい甘さの定番おかずに。 火を使わないので、忙しい日やあと一品ほしい時にもぴったりです。 手軽に作れるのに満足感のある、レンジ副菜です。
作り方
- 1
かぼちゃは2〜3cm角に切る。
- 2
耐熱容器にA 水120ml、砂糖・みりん各大さじ2、醤油大さじ1.5を入れて混ぜる。 かぼちゃを皮を下にして並べ、 ラップをして600Wで7分加熱する。
ポイント
■ かぼちゃは皮を下にして並べると、加熱ムラができにくい ■ 調味料を先に混ぜてから加熱すると、味が均一にしみやすい ■ 加熱後にそのまましばらく置くと、味がさらによくなじむ ■ 電子レンジでも鍋で煮たように、しっとりホクホクに仕上がる
レシピID：520860
更新日：2026/03/12
投稿日：2026/03/12
作ってみた！
あんこ好き2026/10/02 20:13
リピです😋 前回初めてレンチンカボチャしてみて、あっという間に無くなってしまったので、残ってる少しのカボチャで作りました🎃 次は1個丸まる使おうかと思います🤣 今回も純黒糖使いました〜👍
- あんこ好き
2026/09/27 19:49
ホックホク！うまーい👍 砂糖は、黒糖にしてみました😃 レンジでカボチャの煮物は初めてでしたが、 楽で、簡単に美味しくできたので、もうこの作り方でいきます😋❣️
万福2026/05/04 06:59
久しぶりにかぼちゃ🎃を買いました😊 こちらのレシピはレンチンで調理が出来て時短にもなりました👌 ホクホクのかぼちゃになりました😋🥢 ayakaさん♡美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
てる2026/04/30 04:08
メインのお供として作らせていただきました！かぼちゃと調味料入れて、後はレンジにお願いするだけだったので、すごい楽でした！ホクホクでとても美味しかったです！！リピートします！笑
はるたろう2026/04/23 14:41
レンチンで簡単にホクホク美味しく出来ました＼(^^)／ 鍋で作るよりも後片付けも楽で助かります
