アスパラガスとチーズ＆カレーの包み揚げ

材料2人分（２人分）

• 佐賀県アスパラ
  3本
• 餃子の皮
  6枚
• カレー
  餃子の皮1枚につき小匙1/2
• ピザ用チーズ
  餃子の皮1枚につきひとつまみほど

作り方

• 下準備
  アスパラガスは根元を切り落としてからピーラーで下の方の皮をそぎ、１／２にカットします。

• 1

  餃子の皮全体にカレーをぬり、チーズをぱらぱらとのせていきます。 真ん中にアスパラガスをのせ、餃子を包みます。

  
• 2

  １７０℃の油（分量外）できつね色になるまで揚げます。

ポイント

アスパラガスのかわりに、ミニアスパラを複数本使ってもＯＫです。

作ってみた！

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