Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. かぼちゃの肉味噌チーズグラタン【#簡単 #時短 #節約】

    かぼちゃの肉味噌チーズグラタン【#簡単 #時短 #節約】 4分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ピーマンとしめじのごま和え

    ピーマンとしめじのごま和え 6分前

    とっても簡単でおいしかったです。レシピ有難うございました。

  3. オクラの味噌ごま和え

    オクラの味噌ごま和え 7分前

    白味噌で作りました。とっても美味しかったです。定番にしたいレシピ有難うございました。

  4. とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】

    とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】 8分前

    236人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ホックホク!絶品!*じゃがいものしそバター煮*

    ホックホク!絶品!*じゃがいものしそバター煮* 10分前

    大葉大好きで 何か新しいレシピなてかなと他とりつきました。とっても美味しかったです。いいレシピ有難うございました。

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

白菜とベーコンのグラタン

30

2014.12.06

分類

調理時間: 30分

ID121945

横田 尋香/ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

寒い時ほど、熱々のグラタンをはふはふ言いながら食べたいですね!
オーブントースターでの加熱は食べる直前に!

おもてなし 白菜 シニア 子供 ベーコン えのき ブロッコリー

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
マ・マー サラダマカロニ 50g
白菜 100g
厚切りベーコン 5~10cm
えのき 1/4束
ブロッコリー 適量
マヨネーズ 大匙1
牛乳 300cc
顆粒コンソメ 小匙2
ピザ用チーズ 適量
カラフルペッパー 適量
パルメザンチーズ お好みで
作り方
Point!
牛乳を入れるときに、一緒に生クリームを50ccほど入れると濃厚なお味になります。 今回は入れてないので、割とあっさり味なグラタンに。 その分、ふんだんにチーズを使っています。 ベーコンの代わりにウィンナーを使ってもOK!
  1. 白菜は食べやすい大きさにカットします。
    ベーコンは5mm~7mmほどの厚さに、えのきは石突を取り除いてよごれをふき取り3cmほどにカットします。
    ブロッコリーは軽く茹でておきます。
  2. 鍋にベーコンを入れて火にかけます。
    脂が出てきたら、白菜とえのきを追加し、マヨネーズを入れて全体を混ぜ合わせながら炒めます。
  3. 牛乳を入れ、顆粒コンソメを追加して中火~弱火で煮込みます。
    ふつふつとしてきたら、サラダマカロニとピザ用チーズを入れて3分煮込みます。(吹きこぼれに注意します)
    今回は、マ・マーのサラダマカロニを使っているので3分ですが、お使いのマカロニの必要分数から1分ほど短く。きもち固いかな?ぐらいでとめておいてOK
  4. 耐熱皿に入れてブロッコリーをのせ、ピザ用チーズやパルメザンチーズをトッピングして、カラフルペッパーを振りかけます。
  5. オーブントースターで5分ほど加熱します。
    表面にすこし焦げ目が付いた頃が出来上がりの目安です
3 7
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×セージ (11) 子供×フライドチキン (10) シニア×すいか (8) えのき×魚介のおかず (3) ブロッコリー×黒豆 (3) ベーコン×鶏胸肉 (3) 白菜×麺類 (3)
もっと見る

「白菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents