甘さ控えめな健康シリアルバーです。 【モロゾフ】のガラスプリンカップに入れておしゃれに♡
冷めてから時間がたつと、クッキングシートがはがれにくくなる場合がありますので注意しましょう。 アボカドオイルでなくても、オリーブオイル・グレープシードオイル・サラダ油で代用できます。 甘さが控えめのレシピです。甘さが足らない場合は、蜂蜜の量を大匙1づつ、味見をしながら足してください。
オーブンを170℃に予熱しておきます。
アボカドオイルと蜂蜜をボウルに入れ、色が透明でなくなるまでよく混ぜ合わせます。
1のボウルに、塩とオートミールを追加して混ぜ合わせた後、グラノーラを入れてさらに混ぜ合わせます。
薄力粉を茶漉しで振るいながら全体にまぶして混ぜ合わせます。
耐熱皿(18cm×8cm)にクッキングシートを敷き、生地を平らに敷き詰め、ラップを軽くおいて、手のひらで押しながら形を整えます。
170℃のオーブンで30分加熱します。
焼きあがったらクッキングシートごと型から網の上に取り出し、あら熱をとります。
冷めてから包丁で切り分けます。
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ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア&リメイク料理が得意。