シリアルバー

• 45分冷ます時間含まず

材料（３人分　（８ｃｍ×２ｃｍのバー６本分））

• ドライフルーツ入りオートミール
  1/2カップ
• グラノーラ
  1/2カップ
• アボカドオイル
  大匙1
• 蜂蜜
  大匙3
• 塩
  ひとつまみ
• 薄力粉
  大匙1

作り方

• 下準備
  オーブンを１７０℃に予熱しておきます。

• 1

  アボカドオイルと蜂蜜をボウルに入れ、色が透明でなくなるまでよく混ぜ合わせます。

• 2

  １のボウルに、塩とオートミールを追加して混ぜ合わせた後、グラノーラを入れてさらに混ぜ合わせます。

• 3

  薄力粉を茶漉しで振るいながら全体にまぶして混ぜ合わせます。

• 4

  耐熱皿（１８ｃｍ×８ｃｍ）にクッキングシートを敷き、生地を平らに敷き詰め、ラップを軽くおいて、手のひらで押しながら形を整えます。

  
• 5

  １７０℃のオーブンで３０分加熱します。

• 6

  焼きあがったらクッキングシートごと型から網の上に取り出し、あら熱をとります。

• 7

  冷めてから包丁で切り分けます。

ポイント

冷めてから時間がたつと、クッキングシートがはがれにくくなる場合がありますので注意しましょう。 アボカドオイルでなくても、オリーブオイル・グレープシードオイル・サラダ油で代用できます。 甘さが控えめのレシピです。甘さが足らない場合は、蜂蜜の量を大匙１づつ、味見をしながら足してください。

作ってみた！

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