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梨と紅茶のマリネ

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物22.8g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質2.1g
  • 糖質21.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬の梨をアレンジしてみました。 もちろんそのままでも美味しいけれど、 このマリネも最高ですよ♡ 梨を口に入れると、ほのかにアールグレイが香って マスカルポーネとの相性もバツグン。 白ワインやスパークリングワインのお供にどうぞ。

材料2人分

  • 1個
  • マスカルポーネ
    50g
  • アールグレイの茶葉
    1/3パック
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • はちみつ
    適量

作り方

  • 1

    梨を一口大に切る。

  • 2

    ボウルに1とアールグレイの茶葉、オリーブオイルを加えて混ぜる。混ぜたら5分ほど置く。

  • 3

    皿に2とマスカルポーネを盛り付け、はちみつをかける。

ポイント

梨とアールグレイの茶葉をしっかり馴染ませることで、美味しくなります。

作ってみた!

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