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アップルパイ

  • 2013.09.17

  • 108340
    アップルパイ
    アップルパイ

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    摘み立てのりんごをたくさん頂いたので、アップルパイを焼きました。冷凍パイシートを使って簡単パイです!

    材料(―)

    2枚
    3ケ
    50g
    90g
    少々
    1ケ

    作り方

    1

    りんごをくしがたに切る。
    フライパンに リンゴを入れて炒め、バターを加える。
    砂糖とシナモンを加えて、さらに熱する。
    しんなりしたら冷ましておく。

    2

    18cm型にパイシート1枚をしき、りんごを敷き詰める。

    3

    もう一枚のパイシートをかぶせて、フチをフォークで押さえる。空気穴をあけ、卵黄を表面にぬって、200度のオーブンで20分、180度で10分焼く。

    ポイント

    リンゴの甘煮をぎっしり敷きこんで、焼き上げます。アイスクリームをそえて、あつあつをどうぞ!

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