主食

【豚肉とピーマンのにんにく焼きそば】パンチのある一皿！

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10分

エネルギー585kcal
炭水化物71.5g
脂質22.8g
たんぱく質24.5g
糖質68.2g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

手軽に作れてスタミナ満点の一品です！豚肉の旨みが焼きそば麺に絡み、ピーマンのパリパリ食感がアクセントにgood！焼きそば麺はレンジで温めることで、フライパン調理もスムーズに。ガーリックの香りが食欲をそそり、お酒のお供にもぴったり！忙しい日のランチにも◎ 食べ応え抜群のアレンジ焼きそばをぜひお試しください♪

材料2人分

焼きそば麺
2袋
豚薄切り肉
150g
ピーマン
2個
にんにく
1かけ
サラダ油
大さじ1
塩
適量
粗挽き黒胡椒
適量
A
鶏がらスープの素
小さじ1
A
醤油
小さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・焼きそば麺は袋の端を2cmほど切り、電子レンジ（500W）で2分温める。・ピーマンは、ひと口大の乱切りにする。・にんにくは芽を取り除き薄切りにする。・豚薄切り肉をひと口大に切る。
1
中火で温めたフライパンにサラダ油を入れて豚薄切り肉を並べて塩をふり、炒める。火が通ったら、にんにくを加えて炒め合わせる。香りがたったら、焼きそば麺を入れて炒め合わせる。
2
焼きそば麺に程よく焼き色がついてきたらピーマンを加えて炒め合わせる。ピーマンが馴染んできたらA 鶏がらスープの素小さじ1、醤油小さじ2をかけて炒め合わせ、塩で味を整える。器に盛り付け、粗挽き黒胡椒をかける。