主食

がつんとウマい!【ベーコンとピーマンのガリバタ焼きうどん】

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  • エネルギー642kcal
  • 炭水化物71.2g
  • 脂質32.7g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質68.4g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

香ばしい厚切りベーコンに、にんにく&バターのガツンと食欲そそる香り♡ ピーマンの鮮やかな彩りとほろ苦さがアクセントになり、最後まで飽きずにペロリ! ガーリック×バター×醤油の間違いない組み合わせで、夏バテ知らずの元気をチャージできる一皿です♪

材料2人分

  • 冷凍うどん
    2人前
  • 厚切りベーコン
    100g
  • ピーマン
    2個
  • にんにく
    1かけ
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 有塩バター
    10g
  • 醤油
    大さじ1弱
  • 粗挽き黒胡椒
    適量

作り方

  • 下準備
    ・にんにくをスライスする。 ・ピーマンを横方向に5mmほどの幅に切る。 ・厚切りベーコンを5mmほどの幅に切る。

    がつんとウマい!【ベーコンとピーマンのガリバタ焼きうどん】の下準備
  • 1

    冷凍うどんは、袋の端を少し破き、パッケージの表記通りに電子レンジで温める。

    がつんとウマい!【ベーコンとピーマンのガリバタ焼きうどん】の工程1
  • 2

    中火で温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくを炒める。香りがたったら厚切りベーコンを入れて炒める。

    がつんとウマい!【ベーコンとピーマンのガリバタ焼きうどん】の工程2
  • 3

    焼き色がついてきたらピーマンを加えてさっと炒め、フライパンの半分に寄せる。空いたところに有塩バターを入れて溶かし、1のうどんを加えて炒める。

    がつんとウマい!【ベーコンとピーマンのガリバタ焼きうどん】の工程3
  • 4

    醤油を回しかけて炒め、全体に味が馴染んだら器に盛り付けて粗挽き黒胡椒をかける。

    がつんとウマい!【ベーコンとピーマンのガリバタ焼きうどん】の工程4

ポイント

冷凍うどんはもちろん、チルドうどんでもおいしく作れます♪

作ってみた!

  • そら・ゆず
    そら・ゆず

    2026/08/02 11:07

     休日のランチに作りました🤗パパさんのリクエストで玉ねぎ🧅・にんじん🥕も+(o^^o)『ベリーグッド👍😊』と褒められました*\(^o^)/*オリーブ油で炒めたニンニク🧄とバターのコクが合わさって,すごく美味い😋素敵な素晴らしい美味しいカンタンレシピありがとうございます😊
    そら・ゆずの作ってみた!投稿(がつんとウマい!【ベーコンとピーマンのガリバタ焼きうどん】)
  • 852468
    852468

    2026/04/04 19:54

    ガーリックとバターと醤油の香りが最高に食欲をそそり、とっても簡単なのに、美味しく作れました。面倒な昼食作りや忙しいお昼にも最適です!
    852468の作ってみた!投稿(がつんとウマい!【ベーコンとピーマンのガリバタ焼きうどん】)
  • まゆの
    まゆの

    2026/04/04 12:20

    ヴェルちゃん、ナムディさんの真似っ子で昨日のランチ😋🍴💕 ベーコンの旨みとガリバタでガツン⚡と、とっても美味しかった(ノ˶>ᗜ​<˵)ノ また作ります♪♪ ヴェルちゃん・ナムディさん♥ 美味しさ共有 ありがとう«٩(*´ ꒳ `*)۶»
    まゆのの作ってみた!投稿(がつんとウマい!【ベーコンとピーマンのガリバタ焼きうどん】)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/09/29 12:38

    麺好き主人の為にランチに作りました😊✨ カリッとベーコンにシャキッとピーマンにガリバタ醤油味にんにくはチューブを使いましたがとても美味しかったです😋💕 ユーザー友のヴェルさん、のりのり☆さんも美味しそうな投稿をされてました😊👍 また作りたいと思います😄👍 ゆうきさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(がつんとウマい!【ベーコンとピーマンのガリバタ焼きうどん】)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/09/06 07:04

    のりのりさん☆追っかけて 🥓と🫑救済を兼ねて昨日の Lunch🍴に𓂃⟡.· ガリバタ醤油は裏切らない👍🏻´- のりのりさん☆誘惑投稿 ゆうきさんナイスレシピ (人❛ᴗ❛)♪тнайк чоц♪(❛ᴗ❛*人)
    ヴェルの作ってみた!投稿(がつんとウマい!【ベーコンとピーマンのガリバタ焼きうどん】)

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