主食

PR:ヤマキ株式会社

【白だし鮭茶漬け】ほっと温まる幸せの一杯♡

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ヤマキ 割烹白だし®をお湯で割るだけで、旨みたっぷりのつゆが完成! 手軽なのに、上品なお茶漬けが楽しめます♨︎ 鮭フレークをのせた温かいご飯に、割烹白だしのやさしい風味がじんわり広がり、肌寒い季節にもぴったり。 仕上げに三つ葉や白ごま、刻み海苔を散らせば、香り豊かに仕上がります。 ほっとする味わいは、ひと口食べれば心まで温まるおいしさ♡ 忙しい日の簡単ごはんや、飲んだあとの〆にもぴったりの一品です♪

材料2人分

  • 温かいご飯
    2人前
  • 鮭のほぐし身
    約60g(市販品)
  • ヤマキ 割烹白だし®
    大さじ2
  • 三つ葉
    適量
  • 白ごま
    適量
  • 刻み海苔
    適量

作り方

  • 1

    耐熱容器やボウルに、ヤマキ 割烹白だし®と熱湯300mlを合わせる。

    【白だし鮭茶漬け】ほっと温まる幸せの一杯♡の工程1
  • 2

    器に温かいご飯をよそい、鮭のほぐし身をのせる。

    【白だし鮭茶漬け】ほっと温まる幸せの一杯♡の工程2
  • 3

    1のつゆをかけ、刻んだ三つ葉を散らし、白ごまと刻み海苔をのせる。

    【白だし鮭茶漬け】ほっと温まる幸せの一杯♡の工程3

ポイント

薬味はネギや大葉などお好みでアレンジ可能。途中でわさびを溶かしたり、すだちを絞って味変を楽しむのもおすすめです♪

作ってみた!

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