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冷蔵庫の片付けサラダでさっぱり簡単、そしておいしい!の一石二鳥サラダ☆
大根は千切りにし、軽く塩をふって少しおきます。 時間がたって水気が出てきたらしっかりと絞って水気をきります。
ルッコラは細かく刻みます。
ゴマはすり鉢ですります。
水気を絞った大根、細かく刻んだルッコラ、ゴマをマヨネーズで和えて完成です☆ お子さんがいなければ軽く白コショウもふって☆
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