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【アボカドとトマトのクリーミィサラダ】

  • 2013.09.19

  • 109508
    【アボカドとトマトのクリーミィサラダ】
    【アボカドとトマトのクリーミィサラダ】

    コメント

    トマトの酸味とアボカドのクリーミーさのバランスが絶妙なサラダ。ディップとしても美味しく頂けます。

    材料(2人分 )

    1個
    5個
    大さじ2
    小さじ1/2
    少々

    作り方

    1

    アボカドは縦半分に切り、タネを取り除き、スプーンで果肉を取り出す。アボカドをボウルに入れ、マヨネーズ、酢、胡椒で味を整えよく混ぜる。

    2

    くし切りにしたミニトマトを1のボウルに加え混ぜ合わせたら完成。

    ポイント

    食べる直前であえて下さい。またアボカドはよく熟れたものを使用するとクリーミーさが増します。

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