【豚肉の味噌焼き】
投稿日2013/09/19
更新日2013/09/19
調理時間10分
味噌の香ばしい香りが豚肉とよくあいます。お弁当にもおすすめなごはんのすすむメイン料理です。
材料（2人分 ）
- 豚ロース肉 (生姜焼き用)200g
- にんにく (すりおろし)小さじ1
- 料理酒大さじ1
- みそ大さじ1
- 砂糖小さじ1
- 醤油小さじ1
- みりん小さじ1
作り方
- 1
にんにくすりおろし、酒、醤油、みりん、砂糖、みそをよく混ぜ合わせる。そこに豚肉を１０分つけ込む。
- 2
フライパンに油をしき、肉、合わせ調味料とともに焼く。
レシピID
109515
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