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【豚肉の味噌焼き】

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  • 10

味噌の香ばしい香りが豚肉とよくあいます。お弁当にもおすすめなごはんのすすむメイン料理です。

材料(2人分 )

  • 豚ロース肉 (生姜焼き用)
    200g
  • にんにく (すりおろし)
    小さじ1
  • 料理酒
    大さじ1
  • みそ
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ1
  • 醤油
    小さじ1
  • みりん
    小さじ1

作り方

  • 1

    にんにくすりおろし、酒、醤油、みりん、砂糖、みそをよく混ぜ合わせる。そこに豚肉を10分つけ込む。

  • 2

    フライパンに油をしき、肉、合わせ調味料とともに焼く。

    【豚肉の味噌焼き】の工程2

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作ってみた!

  • 383595
    383595

    2024/07/16 18:25

    味が濃すぎず美味しかったです!

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