焼くまで10分！手が止まらない【Wチーズナゲット】

• 15分

材料4人分（18個分）

• 鶏ひき肉
  400g
• ベビーチーズ
  4個(54g)
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  コンソメ(顆粒)
  小さじ1
• A
  おろしにんにく(チューブ)
  2cm
• A
  塩、こしょう
  各少々
• A
  片栗粉
  大さじ1
• A
  粉チーズ
  大さじ1
• 揚げ油
  適量
• パセリ
  適宜
• バーベキューソース
  適量
• マスタードソース
  適量

作り方

• 1

  ベビーチーズは1つを10等分に切る。

  
• 2

  ボウルに鶏ひき肉、A マヨネーズ大さじ1、コンソメ(顆粒)小さじ1、おろしにんにく(チューブ)2cm、塩、こしょう各少々、片栗粉大さじ1、粉チーズ大さじ1を入れて、粘り気が出るまでよくこねる。ベビーチーズを加え、全体を混ぜ合わせる。

  
• 3

  2を小判形にし、これを18個作る。

  
• 4

  フライパンに1cm程の揚げ油を中火で熱し、3を片面3分ずつ揚げ焼きする。両面こんがりと焼けたら油を切って完成。

  
• 5

  器に盛り、お好みでパセリを添え、バーベキューソースとマスタードソースを添える。

  

ポイント

・ひき肉だけの肉肉しいナゲットです！ふわっとさせたい場合は豆腐を150g程加えてみてください。 ・大人は粗びき黒こしょうを入れても美味しいですよ♪ ・材料を混ぜる時はポリ袋でもOKです。 ・そのままでも美味しいですが、ハウス食品のバーベキューソースとマスタードソースがよく合います◎

作ってみた！

質問