主菜
お箸がとまらない！豚の味噌マヨガーリック炒め【お弁当に◎】
10分
漬けおき時間はのぞく- エネルギー385kcal
- 炭水化物4.0g
- 脂質30.0g
- たんぱく質21.5g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
味噌のこっくりした味わいに、マヨネーズのコクや、にんにくの食欲そそる香りが加わることで、たいへん食べごたえのある一品に仕上がります。 袋の中で一気に混ぜ合わせたら、あとは焼くだけで良いため、意外と手軽に作れて洗い物が少ないのも嬉しいポイント。 パパッと作れてお弁当のおかずにもピッタリなので、ぜひお気に入りに登録して、レシピを試していただければ嬉しいかぎりです。
作り方
- 1
豚こま切れ肉とA 味噌大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1、おろしにんにく小さじ1を、ポリ袋に移し、袋の中で混ぜ合わせて室温に置く（10分ほど）。
- 2
サラダ油を温めたフライパンに1を移し入れる。 ときどき焼き面を入れ替えながら、全体にこんがりと焼き色がつくまで中火で炒めれば完成。
ポイント
工程2で、しっかりと水分が飛んで焼き色がつくまで焼くのがポイントです（香ばしい仕上がりに）。 仕上げに白炒りごま、七味唐辛子、ラー油などをかけても美味しいです。柚子胡椒も合いそうです。 ぜひお好みのアレンジで楽しんでくださいね。
レシピID：521694
更新日：2026/03/20
投稿日：2026/03/20
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/03/22 20:32
豚の味噌マヨガーリック炒め🧡🐽🧄💛🌶️💫✨ 揉んで漬け込み10分で、ちゃちゃっと焼くだけ､体感2分の簡単〜💜💫✨✨ マヨ💛のコクとガーリック🧄が効いて、揉み込んだ豚こま🐽の旨味に､プチプチ炒りごま💛と､ピリッとラー油🧡と、七味🌶️で､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ ふらおさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
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