【梅バターワンパン出汁パスタ】超簡単で食べる手が止まらない。

材料2人分

• パスタ
  200g(※太さは1.6mm使用)
• 水
  800ml
• 塩
  ひとつまみ
• 出汁パック
  2個
• 有塩バター
  20g
• 刻み海苔
  ３つまみ(※量はお好みで調整して下さい。)
• 梅
  2個(※塩分濃度8%使用)

作り方

• 下準備
  ・梅のタネを取り除き、細かく刻んでおく。

  
• 1

  大きめのフライパンに水を入れ強火で沸かす。

  
• 2

  ①が沸いたら火を止めて出汁パックを入れ、規定時間待つ。

  
• 3

  ②の出汁パックを取り出したら、強火でもう一度沸かし、塩を加えたら、パスタを入れ規定の時間茹でていく。

  
• 4

  ③が茹で上がったら、中火に落とし有塩バターを入れて溶けきるまで和える。

  
• 5

  皿に盛り付け、下準備した梅と刻み海苔をたっぷり乗せて完成。

  

ポイント

・無塩バターを使う場合は、④で塩(※分量外)も一緒に加え、好みの味付けなる様に調整して下さい。

作ってみた！

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