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アサリと長ネギの豆乳クリームパスタ。

15

2013.10.23

分類

調理時間: 15分

ID110160

マリンフード

マリンフード ガーリックマーガリンのオススメレシピ

あっさりとした豆乳クリームのパスタも、ガーリック風味で美味しさアップ!

おつまみ 豆乳 オイル系パスタ ヘルシー あさり 時短 アレルギー シニア

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材料(2人分)
スパゲッティ 160g
ガーリックマーガリン 20g
アサリ 200g
長ネギ 1本
料理酒 大さじ2
豆乳 200cc
粉チーズ 大さじ2
適量
作り方
Point!
マリンフードさんのガーリックマーガリンを使っています。クリームソースのパスタにも少し加えると風味がアップします。アサリと合わせた長ネギもポイントです。
  1. あさりは砂出しし、よく洗う。長ネギは斜め薄切りにする。パスタを1%の塩を入れた湯で茹で始める。
  2. フライパンを熱し、ガーリックマーガリンを入れて長ネギを炒める。しんなりしてきたらアサリを加えてざっと炒め、お酒を加えて蓋をして弱火で口が開くまで蒸す。
  3. 豆乳を加えて温め、茹で上がったパスタを加えて和える。粉チーズを加えて混ぜ、塩で味を整える。
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