2018.01.01
分類副菜
調理時間: 30分
ID 226100
さっと茹でこぼすと臭みも簡単に取れます。
作り置きしておくと便利。
おせちの一品にもおすすめです。
貧血予防に是非!
鶏レバー | 300g | |
A
|
酒 | 大さじ3 |
A
|
みりん | 大さじ3 |
A
|
しょうゆ | 大さじ3 |
柚子の皮 | 1/2個分 | |
水 | 1カップ~ |
酒 大さじ3、みりん 大さじ3、しょうゆ 大さじ3
の材料、柚子の皮(飾り用以外)を入れ、レバーがひたひたになるくらい水を加える。つくメモ
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