デザート
おしゃれでかわいい雛あられパッリーネ
投稿日2015/03/06
更新日2015/03/06
調理時間10分(冷蔵庫に置く時間除く)
この時期欠かせない雛あられ。一度食べると止まらなくなりますが大袋なため余ってしまうことがあります。そんな雛あられを簡単でおしゃれなスイーツに変身。パッリーネとはイタリア語で小さなボウルといった意味です。ボールみたいにコロコロしたかわいいスイーツです。
材料4人分（８個分）
- 雛あられ80g
- 砂糖がけ大豆まめ20g
- ドライクランベリー20g
- ホワイトチョコレート60g
- マスカルポーネ100g
作り方
ポイント
ナッツの食感とドライフルーツの酸味が味の決め手です。 スプーンで丸めるときはしっかり丸まらなくてもアラレをつけてから手できちんと丸く成型してください マスカルポーネをクリームチーズに変えてもOKです
- 準
ひなあられの中の砂糖がけ大豆を取り出し ビニール袋にいれ 麺棒などで砕き クランベリーは刻む
- 1
湯煎にかけとかしたホワイトチョコに マスカルポーネを加えよく混ぜる
- 2
１に大豆まめとドライクランベリーを加え混ぜ合わせてから 冷蔵庫で２０分ぐらいねかせる
- 3
スプーンを二つ使って肉団子を丸めるような要領で③を丸める
- 4
雛あられをまぶし 冷蔵庫で固める
レシピID
125713
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