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和菓子をポップに🌸🌸『桜もちパフェ』🌸🌸もち米使用。

10

2019.02.22

分類デザート

調理時間: 10分(炊飯時間を除く)

ID372786

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

今年のひな祭りはこれで決まり♡

桜もちをパフェに仕立てて、ひんやりおいしくひな祭りを迎えましょう♪トッピングをいろいろ揃えて、子どもとみんなで作るのも楽しそうですね♡

桜もちはもち米でできる超簡単タイプです♪

和菓子 パフェ 洋菓子 オーブン もち 食紅 アイス ごはん 桜餅 トッピング パーティー アイスクリーム いちご 子供 簡単 パフェ あん ひな祭り
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材料
A
もち米 100g
A
180cc
A
砂糖 30g
A
食紅(赤) 少々
いちご 5粒(大きければカットしてください🍓)
ひなあられ 適量
バニラアイスクリーム 適量
粒あん(またはこしあん) 適量
作り方
Point!
桜もちは砂糖が入っているので固くなりにくいですが、当日か翌日が一番おいしく食べられます。
  1. ■もち米は洗って水を切っておきます【浸水する必要はありません】
    ■炊飯器の底にオーブンペーパーを敷いておきます。(底からの火力が強いので、色が変色するのを防ぐためです)
    蒸してもOKなくっつかないタイプのものを使ってください。
  2. A

    もち米 100g、水 180cc、砂糖 30g、食紅(赤) 少々

    を炊飯器に入れます。

    食紅は少量でかなり色づくので、爪楊枝の先につけて少しずつ着色してください。通常通り炊飯します。
  3. 1⃣が炊けたら、底に敷いたオーブンペーパーを取り除きます。

    ごはんは熱いので、手を水で濡らしてやけどに気を付けて取り除いてください。
  4. 好みの加減に潰します。

    水分が多いので、かき混ぜるだけで簡単につぶれます。
  5. 3⃣をさましたもの、いちご、ひなあられ、粒あん(またはこしあん)バニラアイスクリームをグラスに重ねていきます。

    この状態で用意して、パーティーで好きにパフェを作っても楽しそう♡
  6. ポップな桜もちパフェに仕上がりました♡
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