サンドイッチ用食パンを薄くのばしグラニュー糖をふってトースターで焼きカリッとさせぶどう味のカスタードクリームとピオーネを飾ったぶどうのなんちゃってミルフィーユです。簡単に出来て美味しい秋の香りのスイーツです。
食パンはうす~く伸ばしまんべんなくグラニュー糖をふってカリッと仕上げます カスタードに煮詰めたぶどうジュースを加えてぶどう味に仕上げます ぶどうは半分をクリームの上に乗せて盛り付けると落ちにくくなります
食パンを麺棒でうすく伸ばす ぶどうは洗ってから半分に切る
ぶどうジュースを火にかけ半量になるまで煮詰めカスタードクリームを加え よく混ぜ合わせる
のばした食パンを半分に切り 3切れで小さじ1のグラニュー糖を まんべんなくのせトースターでカリッと焼く
クリームと半分に切ったぶどうをのせこれを2段重ねる
粉砂糖をふり こんぺいとうを飾る
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