食パンの上に千切りキャベツと卵とチーズをのせオーブンで焼く目玉焼きトーストです。
初めにオーブントースターのスイッチを入れて温めておくと早く焼けます。 卵の白身が多い場合は半分ぐらい取ってからのせます。 クッキングシートのまま器にのせ 洗い物を減らします。 250℃以上になるオーブントースターはクッキングシートではなくアルミホイールを使ってください。
オーブントースターのプレートにクッキングシートまたはアルミホイールをしきバターを塗った8枚切り食パンをのせ千切りキャベツをのせる
キャベツの真ん中にくぼみをつけ 卵を割り入れ 全体にマヨネーズをかける
卵の黄身に塩を少々ふり キャベツの上に溶けるチーズをのせ温めておいた トースターに入れ 3~5分ぐらい焼き お好みで黒コショウをふる。
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